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分類: 飲食

九道不可不吃的越式早餐

2016 年 02 月 26 日

天剛破曉,勤奮的越南人起了大早,隨著天空逐漸露出魚肚白,緊挨著路旁的小吃攤也跟著熱鬧起來。一道又一道快速上桌的 … More 九道不可不吃的越式早餐

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台灣之光!台式Taco小店席捲峴港

2016 年 01 月 26 日

美國著名的美食雜誌《Saveur》前陣子報導了一家峴港的Taco店- Taco Ngon,讓小店一夕爆紅。而這 … More 台灣之光!台式Taco小店席捲峴港

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河內第一味!口齒留香鳢魚鍋(Chả Cá )

2016 年 01 月 05 日

最近小編一個調到胡志明市工作的台灣友人說要回河內走走,才剛抵達市區馬上拉著小編說要去吃鳢魚鍋(Chả Cá ) … More 河內第一味!口齒留香鳢魚鍋(Chả Cá )

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順化連線:越式水晶餃(Bánh bọt lọc)

2015 年 12 月 27 日

順化最具代表性的美食之一就是越式水晶餃(Bánh bọt lọc)。 彈牙的外皮和鮮嫩的鮮蝦餡兒,加上提味的蔥 … More 順化連線:越式水晶餃(Bánh bọt lọc)

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【峴港連線】好吃mì quảng

2015 年 11 月 06 日

今天小編要介紹的是人稱廣麵或峴港麵條的mì quảng。 為了一嚐道地口味的mì quảng,小編千里迢迢來到 … More 【峴港連線】好吃mì quảng

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河內香菇肉丸米線bún mọc

2015 年 10 月 14 日

吃一碗bún mọc(香菇肉丸米線),開啟吃貨的一天! 照片攝於河內古街bún mọc店(57 Hang Lu … More 河內香菇肉丸米線bún mọc

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越南家常小菜 – Cà

2015 年 09 月 14 日

Cà是一種醃漬小菜,越南家庭餐桌上常常出現。味道略酸,咬起來脆脆的cà,人們常常將它跟菜湯和飯一起吃。越南人的 … More 越南家常小菜 – Cà

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河內連線-烤肉米線Bún chả

2015 年 08 月 20 日

今天跟大家介紹的是「Bún chả」 烤肉米線。很多外國人也都很為帶有有炭火味的Bún chả著迷不已,很少有 … More 河內連線-烤肉米線Bún chả

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河內連線-法國麵包與牛肉湯的相遇

2015 年 04 月 27 日

河內路邊小吃特搜!在越南的朋友們嚐過Bánh Mì Sốt Vang(牛肉湯麵包)了嗎?當法國麵包遇上香濃滑順 … More 河內連線-法國麵包與牛肉湯的相遇

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持續陪伴特殊需求兒童20年的越南社會企業❤️ 在越南找到有台灣魂的日式拉麵😆 【新專欄】 說故事的人,利里安-從越南開始 當臺灣觀光客在會安按摩店喊了兩次「誰會說中文?」沒人回應,小編我.....|| 在外國碰到同鄉時🇹🇼 第一次跟越南家人一起在家烤肉,河內小編發現原來我們對「烤肉」這件事的理解差這麼多🍢 河內最會玩舊建築的咖啡廳,這次把整片「中秋星空」搬到了門口 🌕✨ 又到了月餅的季節。月是故鄉明,月餅是故鄉的好吃🥮 https://www.instagram.com/p/DddN_yek32z/ 那個男人頭上戴的是喇叭嗎?另外那個是演蚌殼精的道具嗎?(我知道不是😂)

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