假日,請來咖啡館找我|胡志明市篇

「我不在家,就在咖啡館。我不在咖啡館,就在往咖啡館的路上。」(註)

咖啡廳對現代人來說是習以為常的休閒活動,不管是喜歡在角落翻閱一本自己愛的書、消磨一整天也不厭倦的人;抑或是喜歡和朋友啜飲著一杯咖啡、漫無邊際的閒話家常的人。懂不懂咖啡學問、或者愛不愛喝咖啡,似乎沒有那麼重要,「咖啡廳」不再只被定義為一個品嚐飲料的場域了。能沉浸在咖啡香滿溢的空間,必然是一種城市慢活的享樂方式。Click團隊精選西貢10間優質咖啡廳,讓即使是身處外地的你,也能如奧地利詩人Peter Altenberg那般,在異國城市裡找到屬於自己的中央咖啡館Cafe Central 。

Cafe RuNam ☕

隱身在熱鬧的阮惠街和dong khoi 之間的Cafe RuNam,是和姐妹逛完街後的最佳選擇。Cafe RuNam內部的裝潢華麗典雅,搭配著微醺的柔光,會讓人有種錯覺,彷彿來到了法國十七、十八世紀的沙龍聚會。這裡提供的茶、咖啡,蛋糕更不用說了,全是水準之上,足以和姐妹一起細細咀嚼這貴婦般的午後。

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照片來源:Cafe RuNam官網

地址: 96 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, 1, Hồ Chí Minh
電話: 08 3825 8883
地址:202 Pasteur, District 3, HCMC
電話:(08)3822 1037

Spice Ca Phe 香料咖啡  ☕ (已搬遷,更名為Spice Bistro)

喜歡各式茶類的妳,肯定會愛上這間清新自然的茶店。吧檯上擺放一罐罐的香料,是城市咖啡店少見的元素,對香料毫無研究也無所謂,只管名字夠浪漫就好。隨意點一杯念起來順耳的香料茶,跟這牆上的手繪城景畫,進入一段悠哉的小時光。

 

 

2017.01.06更新

Spice cafe目前已更名為Spice Bistro,並且搬遷至第1郡Thi Sach街。新店雖然不再是靜謐的咖啡廳,卻煥然成充滿南洋風情的開放式餐廳。在門外有顯著的餐車,以搶眼的紅藍黃色相間漆成的小舟作為辨識招牌,想了解西貢人是如何享受生活,在Spice Bistro可以找到答案。

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圖片來源:Trip Advisor

地址:47 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
營業時間:08:00 AM – 09:00 PM
電話:(08) 3914 7278 (電話未變)

地址:2, Thi Sách, Q.1,Hồ Chí Minh
營業時間:07:00 AM – 10:00 PM

電話:(08) 3914 7278
粉絲專頁:
http://www.facebook.com/spicebistro.vietnam/

 

 Quán Cafe Gác Hoa 花閣樓  

深藏在一條不起眼的巷弄小角邊,一不小心就會與它擦肩而過,這麼多人來訪,想必和她的神秘脫離不了關係。店裡的每個桌子上都會放著一盆新鮮的花,看了心情自然愉悅,再來一杯「Berry paradise smoothies 莓果天堂」絕對會召喚起那久違的少女心。

Quan Cafe Gac Hoa

地址: 92 Phạm Ngọc Thạch, 6, 3, Hồ Chí Minh
營業時間:07:00–22:00
電話:(08) 3507 1418

Cafe Miền Đồng Thảo  

想遠離路上擾人的喇叭聲,受夠外面的髒空氣,這座城市綠森林會是你最佳的選擇。Cafe Miền Đồng Thảo占地面積廣,座位數繁多,圍繞身邊的花草、樹木取代了灰沈沈的水泥牆,處處都散發著豐富的芬多精。找一個舒服的角落,迎接太陽下山後的天空,藍得令人窒息。

 

地址: 221 Nguyễn Trọng Tuyển, 8, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh,
營業時間:07:00 AM – 11:00 PM
電話:(08)3845 1357

Nhà hàng Cafe Pergola  

踏進Pergola的瞬間,恍如誤入「世外桃源」。一屁股坐定位後就讓人再也不想離開。聽著流水聲,躺在沙發上,吹著午後暖暖的微風,看書、打盹、說笑閒語,人生最大的享受莫過於此了。

Nha hang Cafe Pergola

地址:28A Trần Cao Vân, P. 12, Quận Phú Nhuận, Tp. Hcm
營業時間:07:30 AM – 11:00 PM
電話:(08) 5449 5082

Cafe Ngôi Nhà Số 7  

又是一間隱秘的咖啡店–Cafe Ngôi Nhà Số 7,幾番周折才找到,所謂的「不經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香」必是如此之感。這裡每個星期五、六晚上8點到10點都會有來自各方的駐唱歌手,在此陪大家度過美好的夜晚。為了鼓勵這些歌手們,店家會酌收費用。

 

地址:7 Ngô Thời Nhiệm, P. 7, Quận 3, Tp. Hcm
營業時間:08:30 AM – 10:30 PM
電話:0947 770 810

Partea – English tearoom下午茶  

櫃子上各式旋轉木馬、童話故事般的茶壺,和裝著不同香氣的玻璃茶罐,吸引了各個年齡層的女性顧客。菜單是一瓶瓶的玻璃罐,你可以盡情地把所有罐子都打開,選出一個適合今日的味道,接著再去挑一個自己喜歡的風格茶杯搭配你的茶。像這樣特別的服務方式,讓人更享受喝茶的樂趣。

 

地址:Tầng 4, 42 Nguyễn Huệ, Quận 1, Tp. Hcm
營業時間:09:00 AM – 10:00 PM
電話:0907 633 457

 I.d cafe  

I.d cafe在胡志明市可說是小有名氣,由於日本旅遊雜誌介紹過的關係,因此總是座無虛席。儘管人潮絡繹不絕,店內的環境品質依然維持的非常好。來訪的顧客大多是來自世界各國的旅人或商業人士,或許是因為獨特的裝潢與設計,大家都想前來朝聖一下。

I.d cafe

地址:34D Thủ Khoa Huân, P. Bến Thành, Quận 1, Tp. Hcm
營業時間:08:30 AM – 11:00 PM
電話:(08) 3822 2910

L’USINE  

背對歌劇院,往左斜方望上去,就會看到L’USINE 柔和唯美的燈光和那濃濃的法式氣息,若想要一探究竟,得問問附近的人怎麼上去。這裡不管是飲料、輕食、甜點,都很值得一試,享受完美食後,還可以到後方的設計師雜貨區逛逛,從生活小物到配件衣著,每一樣都獨樹一格。

L’USINE

地址:151 Đồng Khởi, Quận 1, Tp. Hcm
營業時間: 07:00 AM – 09:00 PM
電話:(08) 6674 3565

The Tibetan Coffee Shop  

那來自遙遠國度的歌聲伴隨著每一個步伐,西藏的五色經幡、藏人的人像攝影作品,和淡淡香料味,讓人彷彿真的踏上那塊神秘的土地。

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地址:07/31 Nguyễn Văn Trỗi, Quận Tân Bình, Tp. Hcm
營業時間:08:00 AM – 10:00 PM
電話:0120 384 4858

  

封面照片來源:Cafe RuNam官網

註:奧地利詩人Peter Altenberg大半時間待在維也納中央咖啡館,因此有cafe writer的別稱。他的名言「我不在家,就在咖啡館。我不在咖啡館,就在往咖啡館的路上」。

《Click-Vietnam點點越南》圖文/萩
整理/利里安
 ※ 如需轉載請註明出處※

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